Perinteinen vasikka 10kg

Tuote kuvaus
Kosken kartano tarjoaa harvinaista herkkua, luomu Hereford vasikanlihaa! Meidän vasikat syntyvät keväällä ja eläävät noin 6 kuukautta emonsa kanssa laitumella vapaasti. Vasikka on juonut maitoa emosta koko elämän aikana ja syönyt ruohoa sekä heinää. Vasikanliha on hienosyistä, lähes rasvatonta ja erittäin maukasta. Liha on valampaa ja erityisen mureaa. Tästä syystä se sopii käytettäväksi suoraan ilman pitkää raakakypsytystä. Myydään vasikanlihat 10kg lihalajitelmassa missä on filettä, paistia ja jauhelihaa.
 

10 kg:n lajitelma sisältää:

PANNULLE: 1 kg ulkofileetä UUNIIN: 1 kg paahtopaistia tai sisäpaistia, PATAAN: 1 kg kulmapaistia ja 1 kg rintaa/lapaa, JAUHELIHAA: 6 kg 


 

Jos haluat noutaa Lihakonttorista / Kosken kartanosta tai haluat toimitusta kotiovelle. Niin valitse "Viikko 43, Ke-Pe 27-29.10”.
​TAI
​​Jos haluat noutaa tiistaina 26.10 Reko piireistä Helsingissä niin valitset "Reko 26.10". Mainitse viesti kentässä, mistä Reko piiristä haluat noutaa lihat.

  • Lauttasaari, Ti 26.10 klo 18-18:30
  • Hietalahdentori, Ti 26.10 klo 19-19:30
  • Käpylä, Ti 26.10 klo 19:50-20:20
  • Haaga, Ti 26.10 klo 20:30-21
​On mahdollista tilata luomu naudanliha lajitelmia samalla. Ole tällöin yhteydessä helena@koskis.fi.
250,00
Selaa myös nämä tuoteryhmät: Etusivu, Lihalajitelmat